厦门局在会后立即分别召开全局处以上干部大会、三鹿婴幼儿奶粉事件应急处置领导小组专题分析会，詹思明局长提出“六个立即”贯彻落实措施。一是立即启动学习实践科学发展观活动的准备工作，在内容上以学习中央领导和王勇局长讲话精神为先，切实增强大局意识、统一思想，坚决拥护中央决定；在形式上先利用网络宣传等各种平台全面营造气氛；在组织安排上要先行筹划、分步实施。二是立即组织乳品（食品）安全应急处置工作阶段性总结分析，密切关注当前进出口商品的质量，进一步提高处置各种突发问题的有效性。三是立即制订与乳制品相关的所有出口生产企业质量监督检查的具体方案，配合省市政府有关部门打好行业整顿新战役。四是立即将应急处置工作纳入绩效考核，对内严格落实问责和奖惩制度，对外公开举报投诉热线。对每一件投诉举报都必须详细记录，必须填写《厦门检验检疫系统投诉和举报登记表》，每一个投诉举报均要有处理意见和结果。五是立即开展技术执法能力等基础性建设的措施再落实活动，对三聚氰胺等敏感项目检测务必求准求快求精。六是立即布置国庆节前后各项应急工作，妥善安排驻厂监管员节日值班和工作组责任落实等措施，加强大嶝对台小额贸易市场销售商品质量以及供船、供飞机食品安全等各区域的全方位监管。

詹局长强调，全局干部职工认真学习领会胡锦涛总书记、温家宝总理、王岐山副总理重要讲话及新任国家质检总局局长、党组书记王勇同志在9月22日质检系统干部大会及今天会议的讲话精神，充分学习领会王勇局长在讲话要求，认真理解中央的重大决策部署，把思想认识统一到中央的决定上来、深入学习实践科学发展观活动，全力以赴做好三鹿婴幼儿奶粉事件应急处置中有关“确保一条底线、开展一次清查、加强一个监管、搞好一场整顿、完善一个机制、夯实一个基础”的“六个一”工作，明确工作方向。要以科学发展观为指导，以更扎实、更严谨、更细致的工作作风，按照总局工作部署，坚定信心、扎实工作，坚决打好婴幼儿奶粉应急处置战役，全面推进我局检验检疫事业的进一步发展。

詹局长指出，虽然厦门辖区无出口乳及乳制品生产企业，但我局迅速反应，第一时间成立了5个食品安全工作组，工作组和各职能处室密切配合，以确保质量安全为底线，并充分结合厦门局实际情况，创新工作方式方法，将食品安全及乳品（食品）安全专项整治工作延伸到相关食品、饲料、工业产品及供船、供机食品等方面，扩大样品的采集范围，加大抽样力度。同时，技术中心能充分发挥技术优势，加大投入，技术人员夜以继日地开展样品检测，有效堵住了漏洞，取得了较好的成绩。当前要继续深入查找不足和问题，总结经验和教训，进一步建立健全和完善风险分析制度、驻厂监管等明查暗访制度、举报奖励制度以及原材料和半成品进厂检验制度 、生产过程质量责任制度、出厂产品检验制度、检验检测制度等“七项制度”，举一反三、全面改进各类产品检验监管工作，认真做好驻厂监管和派驻工作组有关食品安全监管的阶段性工作总结分析，全面部署下一阶段工作。