9月26日，厦门检验检疫局有关负责人表示，食品处、各分支机构投诉、举报电话正常开通，欢迎相关机构、组织和个人对厦门检区进出口食品、农产品质量进行监督、投诉和举报。 

厦门检验检疫局向社会公布的投诉、举报电话是0592-5675533、5675535、5675563、5675531，业务投诉举报电子邮箱是： xmciq_jc@xmciq.gov.cn 。

厦门检验检疫局表示，对于群众的每一件投诉举报，不论是上门、打电话、写信、传真还是网上投诉，实行两个必须，即必须详细记录，必须填写《厦门检验检疫系统投诉和举报登记表》。对涉及产品质量和食品安全、逃漏检的，要立即报告稽查处。对每一个投诉举报，均要有处理的意见和结果。各受理单位（部门）对涉及产品质量的投诉举报要主动进行相应的调查核实。

此外，该局要求，各单位（部门）主要负责人、分管领导要保持手机24小时畅通，一有涉及食品、农产品安全的新情况新问题立即报告局分管领导。各单位（部门）要与辖区内出口企业建立热线联系，随时反馈国外动态，迅速研究解决进出口食品、农产品检验监管工作出现的新情况。

据介绍，三鹿奶粉受三聚氰胺污染事件披露后，厦门检验检疫局迅速启动应急响应。9月16日晚上10点，国家质检总局召开紧急电视电话会议，对全国乳品生产质量监管工作再部署。该局连夜开展辖区乳品进出口信息再统计，连夜研究落实措施。

目前，厦门检区无出口奶和奶制品的生产企业。从9月17日起，下派4个工作组，20人驻厂员，将对检区内出口食品生产企业、出口宠物食品和饲料产品生产企业全面组织一次拉网式检查。其检查内容重点包括：企业是否有健全的卫生质量控制体系且有效实施，是否有完善和有效的原辅料采购、验收控制措施且落实到位，是否有违规使用或添加三聚氰胺情况，等等。

目前，技术中心做好相关技术和人力的充分准备，确保厦门检区进出口法检产品三聚氰胺检测的迅速、准确，而且可以满足各部门和企业有关三聚氰胺检测的需求。

该局还向各分支机构发出了对乳、乳制品等产品加强检验监管的紧急通知。要求对从厦门口岸进口的三类产品，必须批批检测三聚氰胺，检验合格后方可放行。这三类产品包括：乳和乳制品，以乳和乳制品为原辅料生产的食品、宠物食品、饲用产品，特别申明高蛋白质含量的产品。

此外，该局将加强对厦门口岸进口乳和乳制品，特别是婴幼儿奶粉的安全卫生指标和质量指标的检验，且须批批检测阪崎氏肠杆菌，检验合格后方可放行。